香菜文化节的“孙村元素”
2026-01-04 11:20:01
元旦前夕,繁昌区第四届荻港香菜文化节热闹启幕,以“香约荻港,共促振兴”为主题的活动现场,来自孙村镇梅冲村的“芜湖老字号”溪花小磨麻油成为亮眼焦点,“香菜配麻油”的消费场景成为乡村振兴的生动注脚。

文化节现场,40余家农产品展位沿道排布,溪花小磨麻油的展台前人头攒动。游客们在选购灌装荻港香菜的同时,纷纷搭配购买一瓶瓶鲜香醇厚的小磨麻油,形成一道独特的消费风景线。作为繁昌区非物质文化遗产,溪花小磨麻油坚守七步古法工艺,以传统石磨研磨、水代法提取,保留了芝麻的原汁原味与丰富营养,其名牌农产品的品质口碑让游客争相选购。

这一热销场景,正是孙村镇践行乡村振兴战略的鲜活实践。党的二十届四中全会提出“加快农业农村现代化,扎实推进乡村全面振兴”的战略部署,孙村镇积极响应,坚持党建引领筑牢产业根基,深耕“一村一品”发展特色产业。通过推动三产融合,该镇让溪花小磨麻油这样的“土特产”走出乡村,既擦亮了“芜湖老字号”的金字招牌,更让农民群众共享发展红利。

如今的孙村镇,已形成以特色农产品为核心、文化节为纽带的产业发展格局。溪花小磨麻油借助荻港香菜文化节的平台,与非遗美食深度联动,不仅拓宽了销售渠道,更彰显了“孙村元素”在乡村振兴中的强劲活力。未来,孙村镇将持续深化产业融合,让更多优质土特产变身“金饭碗”,为乡村全面振兴注入不竭动力。(俞乃思)
稿件来源: 繁昌区融媒体中心
编辑: 俞阳