繁阳镇马坝社区:开开心心搓团子 欢欢喜喜迎新年
2023-12-26 11:46:54
12月24日上午9时许,繁阳镇马坝街道“丁阿婆”农产品加工车间内欢声笑语热闹非凡。这里正在进行一场特殊的马坝社区庆元旦、迎新春搓团子传统手艺展示联谊赛。来自马坝社区辖区内的企业员工、社区网格员、志愿者20余人同台竞技,大“秀”搓团子的手艺。
搓团子、蒸团子是当地家家户户过年前不可或缺的传统年俗,如今时代虽已变迁,传统年俗却未变。当天一大早,“丁阿婆”加工厂负责人丁雅就为比赛准备好了米粉、蒸笼和团子叶。参加搓团子传统手艺展示人员每3人组成一队,“团团队”“圆圆队”“喜庆队”等队名别具一格充满喜庆,接地气、冒热气。
蒸笼铺上团叶、米粉装满脸盆。“每队搓一屉蒸笼团子,每屉蒸笼里摆放7排,每排放7个团子,一屉共49个,团子要搓的大小一致、光洁匀称,时间上既要快,质量上也要把握好......”。根据这一比赛规则,选手们眼明手快你争我赶配合默契勇争第一,既比速度,又重质量。大家一边搓着团子,一边谈笑着过去做团子时的场景,现场气氛热烈、轻松和谐。10余分钟后,6支参赛队均已完成比赛。看着一排排、一个个精致可爱,像小蘑菇帽似的团子整齐地排列在蒸笼屉上,接受着大家“检阅”,所有参赛选手都开心万分激动不已。当天气温很低,搓团子的双手虽被冻得冰凉,但大家的心里却是亮堂堂、热乎乎的。亲手搓的团子蒸上45分钟就出笼了,在团叶和米粉散发出的阵阵清香、热气腾腾的氛围里,大家品尝着自己的“战果”,眉目间绽放出无比的喜悦。活动结束后,此次联谊赛的另一支特别代表队“送福队”还组织开展了慰问活动,为辖区内6个困难家庭送去了团子、米酒等食品和新年的美好祝福。
团子象征着团团圆圆,冬至过后就到了做团子的季节,也就意味着快要过年了。社区组织开展这次活动,既是对做团子这一传统年俗的传承,也是对村居建制优化调整后新的马坝社区美好明天的向往与祝福。(杨才星 张召庆)
稿件来源: 繁昌区融媒体中心
编辑: 叶宇虹