繁阳镇范马村:强化大检查确保“舌尖”上的安全
2023-11-28 15:18:00
为确保广大消费者的饮食安全,预防食品安全事故的发生,连日来,繁阳镇范马村会同镇食安办联合开展了食品安全大检查活动。
检查人员着重检查了辖区内的8家锅巴厂和小糖坊,对从业人员的《健康证》进行认真检查,提醒业主所有从业人员必须持证上岗,《健康证》接近有效期的从业人员要及时参加体检进行更换,对未按规定戴工作帽、口罩的行为,要求立即改正;对企业亮证经营情况开展情况,杜绝无证经营,或超范围生产食品现象的发生;对生产经营场所内的食用油、大米、面粉等主要用料的产品标识、进货渠道、索证索票等情况进行严格检查,提醒业主购买安全有效的食材;对生产经营场所内的环境卫生、用电设备、消防设施等情况进行检查,对存在的问题当场指出,责令整改。
每到一家,检查人员都要再三提醒业主要严格把好食品安全质量关,确保所售食品安全,尤其是在冬季供货需求剧增的情况下,更要强化食品安全意识,确保冬季市场“舌尖”上的安全。检查人员还不忘做好宣传活动,提醒人们购买食品一定要注意食品的生产日期、保质期。同时,检查人员还对辖区内的5家农家乐餐饮企业进行了检查,重点查看了厨房卫生、从业者的健康证、食品留样和大米、面粉、食用油等索证索票等情况,提醒经营者务必树牢食品安全意识,确保游客“舌尖上的安全”。
通过检查,进一步强化了辖区内食品生产经营秩序和餐饮企业的规范经营,增强了业主食品安全的责任意识,提升了村级食品监管水平。(杨才星 徐静)
稿件来源: 繁昌区融媒体中心
编辑: 叶宇虹