近两年来，繁阳镇紧紧抓住繁昌县创建省级食品药品安全示范县契机，从实际出发，因地制宜，加强队伍建设，广泛宣传发动，强化监督管理，加大资金投入，有力地消除了小微餐饮食品安全隐患，探索建立了小微餐饮食品安全长效管理机制。

　　政府重视到位。繁阳镇成立了以镇长为组长、分管镇长为副组长，党政办、纪检、社事、建设、计生、财政、农业、文化、经济等部门负责人为成员的领导小组，下设办公室。同时，成立繁阳镇食品药品整顿办公室。两个办公室统一办公，工作人员3名。镇食品药品安全监管网络齐全，拥有管理员、协管员、信息员、宣传员52名。逐年增加投入资金，2012年投入经费20万元，2013年投入经费60万元，主要用于民生工程小微餐饮整治配套资金和培训、宣传、小微药房补助等。

　　管理制度到位。建立小微餐饮食品安全监管制度，开展小微餐饮地毯式的常规检查，每年不少于2次。在中高考期间、高温季节、国庆中秋春节等重要节日，积极协调县食品安全职能部门联合开展集中检查活动。推进小型餐饮单位和就餐人数在50人以上企事业单位食堂的量化分级和监督检查公示制度。扎实开展农村集体聚餐的食品监管，对举办婚宴等农村大型聚餐活动，实行报告制度，镇食品安全管理员和村协管员及时上门检查指导，确保不发生问题。

　　宣传动员到位。每年对餐饮服务业单位主要负责人、食品安全管理员和关键岗位操作人员进行培训，400余家餐饮服务单位派人参加。同时，组织“四员”参加市、县举办的各类业务培训班，参训率100%，均经过考试合格后，取得了《食品药品安全四员检查证》。镇、村、社区根据自身实际，采取多种形式，广泛宣传食品药品安全示范县创建工作的目的和意义，先后制作墙体标语20条，及时宣传创建工作的动态和取得的成果，电视、报刊、网络刊用宣传稿件数十篇，营造了人人关心、个个参与食品药品安全监督的良好社会氛围。督促检查到位。以城乡结合部为重点地段，以整改不到位、条件较差的小微餐饮为重点检查对象，围绕群众关心的热点、难点问题，突出重点部位，狠抓关键环节，强化监督检查，增加突击检查频次，加强对小微餐饮业的监管，督促落实食品安全管理制度。本着“边规范、边整改、边提高”的原则，巩固整改成果，不断规范小微餐饮单位的经营行为。2013年，通过多种措施，加大奖补额度，200余家小微餐饮后厨经过改造后达到发放《餐饮许可证条件》的条件，受到广大消费者的欢迎。 杨才星