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农家小院自芬芳

2023-02-13 16:57:36

记忆中,我家有三间青砖瓦房,一个小院。院子不大,母亲收拾得利利落落,干干净净,清清爽爽。一年四季,春夏秋冬,风景各异,别有风情,农家小院自芬芳。

春天,母亲喜欢在小院里种几畦青菜。一畦春韭绿,一畦油菜香。一畦小青葱,一畦鲜香麦。绿油油,水灵灵,鲜嫩嫩,清脆欲滴,郁郁葱葱,一片碧绿。为小院增了一份色彩,添了一份生机。小院春光乍现,春意融融。

小院有两棵大香椿树,一棵在东面,一棵在西面,对称二居。树干遒劲有力,大约两人合抱那么粗。一到夏天,枝繁叶茂,浓荫蔽日,小院里一片清凉。我们爬到树上掏鸟蛋,捉知了;母亲坐在树荫下纺线,纳鞋底,做衣裳。树上,鸟鸣啾啾,蝉鸣阵阵;地上,母亲埋头俯首,穿针引线,一脸的慈祥。我们穿着母亲做的新衣服走在上学路上,总能招来乡邻们羡慕的眼光,心里总是美美的。

秋天,西风起,北雁南飞,晓来谁染霜林醉。寒露凝霜,香椿树的枝叶由碧绿渐染秋黄,金灿灿,鲜艳艳,耀人耳目。墙上爬山虎浓郁茂盛,一片火红,灿若烟霞。红、黄掩映,分外妖娆。小院一片斑斓,秋色撩人,秋意盎然。

冬天,北风渐起,落叶缤纷,小院里如同有无数只蝴蝶翩翩起舞。我们跑到小院追逐落叶,双手合起来,接住飘零的落叶。拿起来正看反看,左看右看,拿到鼻子前闻一闻,有一股淡淡的清香。色彩鲜艳,形状好看的,顺手别到头发上当发卡。我们又蹦又跳,你追我赶,玩得不亦乐乎。

春华秋实,秋收冬藏。一到立冬,母亲开始忙着储存秋粮。小院成了天然的大粮仓。母亲用五谷杂粮把小院打扮的五彩缤纷。

母亲在小院选择最佳位置打粮囤,粮囤是一家的口粮,全家的希望。母亲总是倾注全力打粮囤,把大个玉米全部装在粮囤里,上面撒一层草木灰,用稻秸薄一圈一圈苫盖好,既防虫,又防雨雪侵袭。小个的玉米五六个绑在一起,一嘟噜一嘟噜挂在房檐上,房前一片金黄,在阳光照射下熠熠生辉。

绿豆,红豆,黄豆,母亲会分门别类晾晒在小院,彻底风干,放在瓦罐里。一字排开,摆放在小院东边墙根下,下面搭上木头板子,上面压上青石板,仔细旋转压平,直至严丝合缝,以免被老鼠嗑了。

红薯怕冷又怕热,一定要放在山药窖里。山药窖在小院西南,大约十米来深,里面东、西各掏出半人高、一米宽的洞,母亲挑选大块山药装在竹篮里,拴上粗麻绳系下去,大哥在窖里负责一块块摆好,码了一层又一层,直至两面洞里都满满当当为止。剩下的小山药,母亲摆在院中间向阳的地方,晒成山药干,蒸着吃,或放在棒子糁粥里,吃起来甜美香醇,别有风味。

母亲把辣椒用线穿起来,一串串挂在门框上。大葱十颗一捆,整整齐齐摆在窗台上。白菜大颗的放白菜窖,小颗的从中间切开,晒在晾衣服的铁丝上,晒成干白菜,以备明年开春食用。

火红的辣椒,碧绿的白菜,金黄色的玉米,红豆,绿豆,黄豆……小院五彩斑斓,一派丰收景象,给沉寂的冬天带来了无限生机。不是春光,胜似春光,凝结着汗水,满载着希望,农家小院自芬芳!母亲看在眼里,喜在心上,眼角眉梢都是笑。

管艳艳

稿件来源: 繁昌区融媒体中心

编辑: 叶宇虹