8月6日，芜湖市繁昌区峨山镇东岛村“村咖”正式开业。

　　近年来，“村咖”在各地如雨后春笋般涌现，成为乡村发展的新亮点。

　　从一杯“村咖”里，究竟能品出什么味道？

　　一杯“村咖”，能品出文旅融合发展的醇厚风味。在东岛村，“村咖”不再仅仅是提供饮品的场所，它巧妙地融合了当地的乡土韵味与现代美学。原木桌椅搭配陶器摆件，尽显“江南小竹乡”的独特风情；本地竹编制品和农特产品展区，更是打造出“咖啡+农特产品”的创新消费场景。依托万亩竹海资源，“咖啡+竹编手作”“咖啡+农事采摘”等特色项目纷纷落地，将乡村的生态农业、文化体验与旅游资源紧密串联。游客在此，既能享受咖啡的香醇，又能沉浸式感受乡村生活美学，实现了乡村旅游从“走马观花”到“深度体验”的转变，为文旅融合发展提供了生动样本。

　　一杯“村咖”，能品出乡村全面振兴的蓬勃力量。“村咖”的诞生，是东岛村盘活闲置资产的有力举措。通过“统一规划、专业运营、村民参与”机制，原本沉睡的村集体闲置房产被激活，不仅提高了资产利用效率，还拓宽了村民增收渠道。游客增多，村里的农特产品更好卖了，村民切实享受到旅游经济带来的红利。与此同时，东岛村整村运营管理中心揭牌，与旅行社达成战略合作，客源渠道得以打通，为乡村发展注入源源不断的活力。未来，东岛村还将继续整合多元业态，发展民宿、开发特色项目，以“村咖”为“小切口”，撬动乡村产业发展的“大格局”，推动乡村全面振兴。

　　“村咖”的火热并非偶然，它是乡村发展需求与城市消费升级相互交织的产物。城市居民渴望远离喧嚣，寻觅一处宁静惬意之地放松身心，乡村独特的自然风光和悠闲氛围恰好契合了这一需求。而咖啡作为时尚、便捷的饮品，在城市中拥有广泛的消费群体，将其引入乡村，实现了城乡消费文化的有机融合。

　　从东岛村的“村咖”不难看出，在乡村振兴的征程中，各地应积极挖掘自身特色资源，探索“村咖”等创新业态，为乡村发展注入新动能。 （章平周）