随着各中小学校、幼儿园全面复学，繁昌县关工委、县市场监管局、县教育局根据校园食堂“食品原料快检活动”的要求，加大对中小学校和幼儿园食堂食品原料监管抽检力度，确保校园食堂食品“先快检再下锅”，严防食品安全事故的发生。6月3日上午，他们组织人员走进城关幼儿园开展今年首家学校食堂食品原料快检工作。

　　早上7点40分，县市场监管局食品安全民生工程快检室检验人员进入幼儿园厨房随机抽取了蔬菜、猪肉、食用油等3类7种食品原料样品送到食品安全检测仪进行检测，通过专业的技术手段，对食品农药残留等进行快速检测。

　　一个小时后，检测结果显示，蔬菜有机磷检测农药残留均为0.0，全部合格；花生油酸价检测合格；猪肉盐酸克伦特罗检测呈阴性，也是合格。

　　快检现场，县关工委、县市场监管局、县教育局有关人员以及城关幼儿园家长代表观看了检测全过程。

　　据了解，繁昌县校园食堂“食品原料快检活动”，于2019年9月启动，采取随机抽取的方法，每月确定一所学校食堂或食品原料供应方，由县市场监管局食品安全民生工程快检室负责检测。检测的的品种包括米、食用油、禽畜肉、蔬菜及其他农产品。检测项目为农、兽药残留和非法添加。目前，已完成对繁阳镇实验小学等3所中小学校、幼儿园的食堂食品原料快检工作，所检结果全部合格。

　　接下来，繁昌县关工委、县市场监管局、县教育局将继续对学校、幼儿园食堂食品原料安全进行快速检测，进一步规范学校食堂食品卫生，保障学生用餐安全。(全媒体记者艾云龙)

　　来源：繁昌县融媒体中心