民以食为天，食以安为先。今年以来，繁昌县着力加强食品安全的管理和监督，规范食品流通秩序，全力编织食品安全网络，保证人民群众的切身利益。

　　加强领导，落实责任，强化食品安全工作保障。多次召开会议，传达贯彻省、市食品安全工作会议精神，部署安排工作任务；将食品安全工作纳入年度目标考核，明确职责任务，狠抓工作落实，严格考核奖惩；将食品安全工作经费纳入财政预算，每年安排专项经费不少于100万元，并按需逐年增加，有效保障食品安全工作有序开展。

　　加强宣传，注重培训，营造社会关注浓厚氛围。加强法制宣传教育，大力开展食品安全法制宣传活动和食品安全知识“四进”活动，共发放食品安全宣传材料6万余份，悬挂横幅32条，张贴标语146条，城乡设咨询点15场(次)；加大食品安全培训力度，举办全县食品生产经营消费单位、农产品种植养殖单位从业人员培训班82场，培训7600余人次。

　　认真履职，严格执法，切实加大日常监管力度。在农产品质量监管方面，强化监管职能，细化各项职责，一级抓一级、层层抓落实；落实监管任务，强化生产指导，规范生产行为；推进农业标准化建设，创建农业标准化生产示范区；加强畜禽屠宰环节监管，认真落实畜禽屠宰环节质量安全监管职责，切实做好病死畜禽无害化处理工作；强化检验检测，不断扩大例行检测的品种和范围。在食品生产、经营方面，严把许可准入关，深入企业宣传，帮扶相关食品企业达到办证要求；加大监督检查、抽查力度，严肃处理违法生产、流通行为；开展“一大三小”专项整治，即对农贸市场、“小作坊”、“小餐饮”、“小药房”的整治。

　　完善机制，突出重点，建立完善安全监管网络。县食安办充分发挥综合监督和组织协调职能作用，负责食品安全监管日常具体工作。各镇相应成立了食安办，建立镇食品安全信息平台，设立了食品安全管理员、宣传员。此外，村一级设立了食品安全协管员、信息员。目前，全县共有食品安全“四员”204人，初步形成县、镇、村三级食品安全监管和责任网络，实现全县食品安全监管工作全覆盖。建章立制，加强协调，健全事故应急救援机制。制定了《繁昌县重大食品安全事故应急救援预案》，明确重大食品安全事故应急救援指挥部(办公室)及其职责、应急救援工作小组及其职责，建立健全重大食品安全事故的分级、检测、预警、报告响应及应急保障制度。沈芳群