春节临近，为了确保全县人民群众饮食消费安全，度过一个安乐祥和的春节，1月16日上午，由繁昌县食品安全委员会办公室牵头，会同县农委、卫生局、食药监局、质监局、工商局、商务局等6部门开展了春节节前食品安全联合大检查。 此次联合执法检查分两个检查组，分别对全县6个镇范围内的食杂店、超市、农贸市场、餐饮服务单位、生猪屠宰场、酒类、食品生产加工小作坊和食品企业进行了严格检查，特别加大了对农村、城郊结合部区域食品供应销售、餐饮单位的排查力度，切实加强对农村的食品安全监管检查工作。 在食品消费环节，重点检查春节期间消费量大的食品，认真查看商家的进销货台账，对食品进货渠道、产品批号、安全标识、生产日期、产品说明、质量检验等进行详细检查。　　 在餐饮消费环节，检查组以承办节日聚餐活动较多的餐饮服务单位为重点区域，首先检查商家是否证照齐全，服务人员的健康证明，重点检查了生熟隔离、荤素分开、餐具消毒效果、操作间环境卫生、食品采购与进货验收台账等情况。 谢亚军